Krieket is meer veelsydig as wat jy dalk dink, en in Japan word dit as 'n versnapering en 'n kulinêre stapelvoedsel gebruik. Jy kan dit in brood bak, dit in ramennoedels doop, en nou kan jy gemaalde krieke in udonnoedels eet. Ons Japannese-talige verslaggewer K. Masami het besluit om eetgereed-krieket-udon-noedels van die Japannese insekmaatskappy Bugoom, wat uit sowat 100 krieke gemaak word, te probeer.
â–¼ Dit is ook nie 'n bemarkingsfoefie nie, aangesien “krieke” die tweede bestanddeel is wat op die etiket gelys word.
Gelukkig, wanneer jy die pakkie oopmaak, sal jy nie 100 hele krieke kry nie. Dit het noedels, sojasoussop en gedroogde groen uie. En die krieke? Hulle word in die noedelpakkie tot poeier gemaal.
Om udon te maak, gooi Masami 'n bietjie kookwater in 'n bak met udon noedels, sojasous sous en gedroogde groen uie.
So, is daar iets spesiaals aan die smaak? Masami moes erken dat sy nie die verskil tussen gewone udon en krieket-udon kon onderskei nie.
Gelukkig het sy rugsteun gehad. Die vaste maaltyd wat sy by Bugoom gekoop het, het eintlik 'n sak gedroogde heel krieke ingesluit om saam met haar noedels te geniet. Die vasgestelde ete het haar 1 750 jen ($15,41) gekos, maar hey, waar anders kan jy krieketsop by jou deur aflewer?
Masami het die krieketsak oopgemaak en die inhoud daarvan uitgegooi, verbaas om soveel krieke in die 15 gram (0,53 ons) sak te vind. Daar is ten minste 100 krieke!
Dit het nie baie mooi gelyk nie, maar Masami het gedink dit ruik baie na garnale. Glad nie aptytlik nie!
â–¼ Masami is mal oor insekte en dink krieke is oulik, so haar hart breek 'n bietjie wanneer sy dit in haar udonbak gooi.
Dit lyk soos gewone udonnoedels, maar dit lyk vreemd omdat daar so baie krieke is. Dit smaak egter soos garnale, so Masami kan nie anders as om dit te eet nie.
Dit het beter gesmaak as wat sy gedink het, en gou was sy besig om hulle in te stop. Terwyl sy gesukkel het om die bak klaar te maak, het sy besef dat die hele sak krieke dalk te groot was (geen woordspeling bedoel).
Masami beveel aan om dit ten minste een keer in jou lewe te probeer, veral omdat dit goed pas met udonnoedels. Binnekort sal die hele land dalk hierdie nis-happies eet en selfs drink!
Foto ©SoraNews24 Wil jy op hoogte bly van SoraNews24 se jongste artikels sodra dit gepubliseer word? Volg ons asseblief op Facebook en Twitter! [Lees in Japannees]
Pos tyd: Nov-21-2024